天皇・皇后両陛下献上のお店 真心でつくる手づくりの味。 材料を吟味し、手間を惜しまず、一つひとつ丁寧に作っています。 おいしいお菓子をお届けしたい。お客様の「おいしい」「うれしい」というお言葉にお応えできるように。 ドイツ・イギリス・スイスで修行をつんだオーナーパティシエが精魂込めてお作りします。

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ひな祭り

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ことしのひな祭りは

苺をサンドした生クリームのショートケーキを
ピンク色の苺クリームでデコレーション!!

見た目もかわいくなりました!
お好みの大きさでお作り致します!!

その他
ひなショート
おひな様バージョンと
おだいり様バージョンの2種類ございます。

ひなまつりババロア

ひな祭り用プチギフトもございます!

ぜひご検討を!!

3月のお休み

3月のお休みは

8、15,22,29です。

3月1日は営業いたします。

お待ちしています!!

バレンタインデー

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バレンタイン用の商品ができました!!

1.究極のガトーショコラ
 卵、チョコレート、砂糖、バターのみを混ぜ合わせ、
 しっとりと焼き上げた濃厚ショコラ。
 冷やして生チョコ、常温でテリーヌ、レンジで温めるとフォンダ ンショコラになります!

2.アニマルショコラ
 まぁるい形がカワイイ、動物のかたちのチョコレート
 6種の動物はそれぞれ6つのお味で楽しめます。

3.ボンボンショコラ
 きらきらと宝石のようなちょこれーとです。
 2~10個入りまでお好きな詰め合わせが作れます!

どれも個数限定ですので、お早めに!!

お待ちしています。

2月のお休み

2月の定休日は

1、8、15,22です。

よろしくお願いいたします。

謹賀新年

明けましておめでとうございます。

今年も宜しくお願い致します。

新年も1月1日から営業しています!!

皆様のお越しをお待ちしています。

干支ムース(酉)

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きょうは大晦日ですね。

今年1年皆様には大変の世話になりました。

来年もよろしくお願いいたします。

本日より期間限定で

干支ムース(酉年)がでます。

フロマージュブランというクセのないチーズのムースに

ベリーのジュレを入れました。


ふんわり&さっぱりと食べやすいです。

お試しください!!

1月のお休み

年末年始は休みなく営業いたします。

12月31日  通常営業
1月1日~   通常営業

1月4日(水)も営業いたします。


1月のお休みは
11、18、25です。

よろしくお願いいたします。

練馬産ブルーベリーのマーブルケーキ

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昨年からお作りしている、

練馬産ブルーベリーのマーブルケーキ

砂糖ではなくミネラル豊富なきび砂糖を使用し

しっとりと焼き上げたパウンドケーキの中に

練馬の農園で摘み取ったブルーベリーを練りこみ

マーブル状にしました。

昨年は好評のため秋には完売してしまいましたが

今年はたくさん摘んできました!!


しかし、今年も好評のため、

だいぶブルーベリーが少なくなってきてしまいました。


これが終わるとまた来年の夏までお預けです。


お求めはお早めに!!


お歳暮ギフトにも是非ご利用ください。

特注ケーキのお休み

お好きな絵を描いたり

車や電車を作ってのせたり

お好みのイメージでデコレーションをしたり

大きなケーキをつくったりと


皆様に大変ご好評を頂いている

特注のケーキですが

誠に勝手ながら

12月12日~1月7日までの期間は

お休みさせていただきます。


申し訳ございませんが

皆様のご理解とご協力をお願いいたします。

早割期日せまる!!

12月4日までに

クリスマスケーキを申し込み

お支払いまでしていただいたお客様は

なんとっ!!

10%割引いたします。

10%も!!


赤字覚悟です!!!


でも少しでも多くのお客様に


当店のケーキを召し上がっていただきたいのです!!

お申し込みはお早めにっ!!