天皇・皇后両陛下献上のお店 真心でつくる手づくりの味。 材料を吟味し、手間を惜しまず、一つひとつ丁寧に作っています。 おいしいお菓子をお届けしたい。お客様の「おいしい」「うれしい」というお言葉にお応えできるように。 ドイツ・イギリス・スイスで修行をつんだオーナーパティシエが精魂込めてお作りします。

新着情報

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新製品のおしらせ

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新製品のご紹介です。

1.ピスターシュ
  ピスタチオです。濃厚なピスタチオの香るムースの中に
  ラズベリーのジュレとムースを合わせました。
  濃厚ですが、軽めにしているのでとてもたべやすく
  仕上げました。

2.ラ・フランスのタルト
  果物の女王!!洋梨の中でもいい香りのラ・フランスを
  アーモンドタルトの上にどっさり乗せちゃました。 
  ラフランス+カスタードクリーム+タルト
  もう神ってます。
  旬のおいしさを召し上がってください。
 
3.モーツァルト・ショコラ
  ブラック、ミルク、ホワイトの3種類のチョコレートを使い
  幾層にも重ねました。
  軽さを出しているので、濃厚でもペロッといけちゃいます。
  チョコ好きなあなたはぜひ!!

ほかにもございますので是非当店にお越しください!!

12月のお休み

12月のお休みは 

7、14です。

それ以降は年内休まず営業いたします。

なお、26日は午前中のみお休みさせていただき、

12時よりオープンいたします。


また、新年は1月1日よりオープンいたします!!!


皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いいたします。

クリスマスケーキ予約

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本日よりクリスマスケーキのご予約を受け付けいたします。

受付期間
11月19日~12月20日まで

受け渡し期間
12月21日~12月25日まで

そのほかをご希望の方はスタッフにご相談ください。


今年は従来のケーキのほか

・ビュッシュドノエル
  チョコレートとオレンジのムースの組み合わせ

・ホワイトベリー
  ホワイトチョコとベリーもムースの組み合わせ

・渋皮モンブラン
  フランス産の渋皮マロンのクリームを絞ったアーモンドタルト

がでます!!

普段お店に出ていない種類なので、是非お試しください!!


早割、12がつ4日まで!!

催事のお知らせ

催事です!!

11月10日(木)~15日(火)まで

光が丘のAEONイオンのB1で行わせていただきます!

おなじみのアップルパイのほか、今回は
【生シフォン】が出ます!

ふんわりしたスポンジにクリームがたっぷり

全部で6種類ございます。

今回限定で【スイートポテト】も登場です!!

ほくほく、しっとり、、おすすめです!

おたのしみに!!!

11月のお休み

もうすっかり肌寒くなりましたね。


急な気候の変化で体調を壊さないよう
お気を付けくださいね。


11月のお休みは2.9.16.30です。
23日(祝)は営業いたします。

皆様のお越しをお待ちしています。

秋の商品 第2弾!!

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秋の新商品第2弾はハロウィンです!
1、ハロウィンババロア
  かわいいハロウィン模様のカップに人気のババロアが入ってい  ます。

2、かぼちゃプリン
  かぼちゃのカップに、優しい甘さのかぼちゃペースト入りの
  プリンが入っています。ご注文頂いてから表面をキャラメル
  がけ致します。そのパリパリ間とともにお召し上がりくださ   い。

3、こうもりロール
  竹炭を使用し真っ黒なロールケーキ。見た目と違い、黒糖の
  コクのあるスポンジでフランス産の、マロンクリームを巻き
  ました。渋皮の栗も入ってます!

4、渋皮モンブラン
  サクサクのアーモンドメレンゲの上に、渋皮栗入りの甘さを
  抑えた生クリームと、2種類をブレンドしたフランス産マロ
  ンクリームをたっぷりと絞りました。

どれも期間限定商品ですのでお早めに!!

10月のお休み

10月のお休みは

5.12.19.26日です。

よろしくお願いします。

次回の催事の連絡

無事、催事を終えることができました。

毎日あいにくの雨でしたが

催事に来ていただいた皆様、ありがとうございます。


次回は11月3日木曜日(祝)から9日火曜日までです。

次回の商品は決まり次第、ご連絡させていただきます。
ただいま模索中。。

皆様のお越しをお待ちしています。

よろしくお願いいたします!!

催事の詳細

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9月22日~27日まで

光が丘のAEON(イオン)B1にて催事を行います。

通常のセビルやバイヤンなど通常の焼き菓子のほか

アップルパイ
練馬産ブルーベリーのチーズタルト
練馬産ブルーベリーのロールケーキ
渋皮栗と黒糖のロールケーキ

も販売しております。

こちらのお店限定の商品もございますので、

是非おたちよりください!!

レモンケーキ お休みのご案内

大好評のレモンケーキですが、

冬季はお休みさせていただきます。

次回はまた来年の春ころを予定しています。


お楽しみに!!